Kildegaardens kødkvæg har gennem tiden nået forbrugerne via forskellige salgskanaler. I de senere år er kødet blevet solgt under varemærket Kildegaarden gennem private slagterbutikker, udvalgte supermarkeder, flere større restauranter samt slagterkæderne mad med mere og Mesterslagteren.
Kildegaardens danske kødkvæg bruges af restauranter og cateringkøkkener, der ønsker råvarer med god smag og høj kvalitet. Vores udskæringer gør det let at lave velsmagende retter – både til hverdagsserveringer, selskaber og større arrangementer.
Ud over Kildegaardens kødkvægsudskæringer indgår der også pølser i sortimentet. Produktionen varetages af en udvalgt slagter, der arbejder efter klassiske håndværkstraditioner. Pølserne fremstilles i små, håndværksmæssige batchproduktioner og baseres på opskrifter, hvor Kildegaardens kødkvæg udgør hovedingrediensen og giver den karakteristiske smag og fylde.
Dansk kødkvæg fra Kildegaarden finder vej til professionelle køkkener over hele landet.
Her mødes traditionelt håndværk og moderne fleksibilitet i løsninger, der tilpasses den enkelte kunde. Fra udskæring til levering er fokus på at bevare råvarens karakter, så smag, kvalitet og oprindelse går op i en højere helhed.
Bliv forhandler
Kildegaarden
Kvalitetskød fra dansk kødkvæg
